Mise en avant des bières éphémères toujours disponibles, mais pas visible en boutique
Maëlstrom est NEIPA qui est une variante d’IPA sans l’amertume qui les caractérise mais uniquement avec les arômes. C’est une bière avec un trouble provenant de l’interaction entre le houblon et les levures. Particulièrment fruitée elle est brassée avec 7 variétés différentes de houblons, parmi lesquelles notre récolte 2025 de houblons du jardin. Volume : […]
Vanne Life est session IPA aux notes de fruits exotiques. C’est une IPA très légère qui titre uniquement à 2,5%. Parfait à déguster par fortes chaleurs. Volume : 33cLAlcool : 2,5%
Bière forte aux arômes à dominance maltés, de biscuit, de caramel et légèrement café. L’aspect houblonné est quasi absent dans ce style. Finale ronde et alcooleuse sans le côté brûlant de l’alcool. C’est un style qui se prête à être vieilli en bouteille (dans les même conditions qu’un vin) pour que ses arômes s’affinent et […]
La Lucha Libre est une mexican laguer à la figue de barbarie brassée avec une levure de fermentation basse et des flocons de maïs. C’est une bière fruitée mais pas sucrée. La figue de barbarie lui donne sa belle couleur rose. Volume : 33cLAlcool : 5,2%
Armageddon est une bière de type Imperial Stout au piment. Variété de piment armageddon. Pour les amateurs de bières fortes et de piments. Une bière qui se prête à être vieillie. Volume : 33cLAlcool : 10%
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